লবঙ্গতেই কমবে অতিরিক্ত ওজন
আজকের সাতক্ষীরা
প্রকাশিত: ৪ আগস্ট ২০১৯
আমাদের রান্নাঘরের অতি পরিচিত মসলা লবঙ্গ। রান্নায় স্বাদ বাড়াতে খুব কম করে দেয়া এই মসলা। এছাড়া অসহ্য দাঁতে ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্যও লবঙ্গ বেশ উপকারী। কিন্তু জানেন কি, আপনার শরীরে জমা অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে আপনাকে স্লিম করে তোলার জন্যও লবঙ্গের জুড়ি নেই। ভাবছেন তো, এ আবার কীভাবে সম্ভব। কিন্তু বিজ্ঞানীদের ব্যাখ্যা জানলে অবাক হয়ে যাবেন আপনি।
ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেসের নতুন রিপোর্টে বলা হয়েছে, একটি লবঙ্গে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফাইবার। এছাড়াও রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অক্সিডেটিভ এবং অ্যান্টি লিপিড।
তাই লবঙ্গ খেলে শরীরে প্রবেশ করে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, রিবোফ্ল্যাভিন, থিয়ামিন এবং ভিটামিন কে-র পুষ্টিগুণ। যার মাধ্যমে খুব সহজেই কমতে পারে শরীরের বাড়তি ওজন। শুধু তাই নয় লবঙ্গ খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকতে পারে ডায়াবেটিস।
লবঙ্গ খেয়ে ওজন কমাতে তো চান কি কীভাবে খাবেন? কাঁচা চিবিয়ে খেলে নাকি কোনো রান্নার মধ্যে লবঙ্গ দেয়া থাকলেই পাবেন সুফল? বিশেষজ্ঞরা এই প্রশ্নের উত্তরও দিয়েছেন। তাদের মতে, রোগা হওয়ার জন্য আপনার সামান্য পরিশ্রম করতেই হবে। কারণ, চিবিয়ে কিংবা রান্না করে নয়, লবঙ্গ গুঁড়ো করে খেলেই পাবেন সুফল।
সুফল পেতে চাইলে ৫০ গ্রাম লবঙ্গ নিন, সঙ্গে দারচিনি এবং জিরা। এবার এই তিনটি মসলা হালকা আঁচে শুকনো কড়াইতে নাড়াচাড়া করে নিন। শুকনো আঁচে নাড়াচাড়া করা মসলা গুঁড়ো করে একটি বাক্সে রাখুন।
প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস পানিতে এক চামচ গুঁড়ো মসলা দিন। সঙ্গে এক চামচ মধুও দিন। খালিপেটে খাওয়া এই পানিতেই পাবেন সুফল। কয়েক সপ্তাহ এই মিশ্রণ খাওয়ার পর দেখবেন কীভাবে মেদ ঝরে আপনি স্লিম হয়ে গেছেন।
- ‘যারা আমার বিরোধিতা করবে, তারা আল্লাহর সঙ্গে বিরোধিতা করবে’
- বুবলীর আগেও বিয়ে হয়েছিল, মেয়েও আছে সেই ঘরে?
- এই গরমে ডায়রিয়া হলে কী করবেন
- প্রিজন ভ্যানেই নারী ধর্ষণ!
- বাঘের আক্রমণে মৌয়াল নিহত
- স্বামীর পুরুষাঙ্গ কেটে স্ত্রীর আত্মহত্যা
- গণভবনের শাক-সবজি কৃষক লীগ নেতাদের উপহার দিলেন শেখ হাসিনা
- ইসরায়েলে কী রকম অস্ত্র দিয়ে হামলা চালাল ইরান
- হত্যার হুমকির পর এবার সালমানের বাড়ির সামনে গুলি
- উত্তেজনার মধ্যেই ইসরায়েলি জাহাজ জব্দ করল ইরান
- সদকাতুল ফিতর কখন কার ওপর ওয়াজিব
- ব্রাজিলিয়ান বিকিনি মডেলের প্রেমে হাবুডুবু খাচ্ছেন আরিয়ান!
- মন্ত্রীর নাতির সঙ্গে মেয়ে জাহ্নবীর প্রেমের কথা স্বীকার করলেন বনি!
- ইউনেস্কোর ‘ট্রি অব পিস’ পুরস্কার পাননি ড. ইউনূস: শিক্ষামন্ত্রী
- পবিত্র কাবা থেকে সাড়ে ৩ কিলোমিটার ছাড়াল নামাজের কাতার
- চিকিৎসক হলেন ৩ ফুট উচ্চতার ভারতীয় তরুণ
- রোজা রাখলে শরীরে যা ঘটে
- বই বিক্রির অর্থ মসজিদ নির্মাণে দিলেন সঙ্গীতশিল্পী তাশরিফ
- ভারতকে হারিয়ে চ্যাম্পিয়ন বাংলাদেশের মেয়েরা
- দেবহাটা উপজেলা চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে অনিয়ম ও দুর্নীতি অভিযোগ
- বাঙালির হৃদয়কে আবিষ্ট করেছিল ৭ মার্চের ভাষণ: প্রধানমন্ত্রী
- মানুষের অধিকাররক্ষায় কাজকরে র্যাব,তাদের ওপর নিষেধাজ্ঞা গ্রহণ নয়
- রাজনীতি নিয়ে নতুন সিদ্ধান্তে মাহি
- ছেলেকে নিয়ে খবর, মেসি বললেন—এটা মিথ্যা
- ৭২ বিজিবি সদস্যকে পদক পরিয়ে দিলেন প্রধানমন্ত্রী
- রমজানে ভোক্তাদের যেন হয়রানি না হয়: প্রধানমন্ত্রী
- ভোমরা স্থলবন্দরে দুর্নীতি, ডেপুটি কমিশনারকে প্রত্যাহারের দাবি
- ভোমরা স্থলবন্দরের কাস্টমস অফিস এখন অনিয়ম, দুর্নীতি ও হয়রানির আখড়া
- রমজানে নিত্যপণ্যের দাম নিয়ন্ত্রণে পদক্ষেপ নিয়েছে সরকার
- আমাদের পুলিশ আরও স্মার্ট বাহিনী হিসেবে গড়ে উঠবে: প্রধানমন্ত্রী
- সদকাতুল ফিতর কখন কার ওপর ওয়াজিব
- বুবলীর আগেও বিয়ে হয়েছিল, মেয়েও আছে সেই ঘরে?
- স্বামীর পুরুষাঙ্গ কেটে স্ত্রীর আত্মহত্যা
- উত্তেজনার মধ্যেই ইসরায়েলি জাহাজ জব্দ করল ইরান
- ইসরায়েলে কী রকম অস্ত্র দিয়ে হামলা চালাল ইরান
- বাঘের আক্রমণে মৌয়াল নিহত
- প্রিজন ভ্যানেই নারী ধর্ষণ!
- হত্যার হুমকির পর এবার সালমানের বাড়ির সামনে গুলি
- গণভবনের শাক-সবজি কৃষক লীগ নেতাদের উপহার দিলেন শেখ হাসিনা
- এই গরমে ডায়রিয়া হলে কী করবেন
- ‘যারা আমার বিরোধিতা করবে, তারা আল্লাহর সঙ্গে বিরোধিতা করবে’