• শুক্রবার ১০ মে ২০২৪ ||

  • বৈশাখ ২৭ ১৪৩১

  • || ০১ জ্বিলকদ ১৪৪৫

আজকের সাতক্ষীরা

তালায় বাজারগুলোতে আলুর দাম বেড়েছে কয়েকগুন

আজকের সাতক্ষীরা

প্রকাশিত: ১২ সেপ্টেম্বর ২০২৩  

তালার বাজারগুলোতে গোল আলুর দাম অসহনীয় হারে মূল্য বৃদ্ধি পেয়েছে। উৎপাদনের চেয়ে ৪ গুণ হারে বৃদ্ধি পাওয়ায় সাধারণ মানুষের ক্রয়ের ক্ষমতায় বাইরে চলে গেছে। ফলে চরম বিপাকে পড়েছে তারা। নিত্য খাদ্য তালিকায় আলু অনেক সহায়ক হয়ে থাকে। যেটা আমাদের জন্য অতি প্রয়োজনীয়তা বহন করে । আলু ব্যতীত তরি- তরকারি রান্না করা যে একেবারেই অসম্ভব । গ্রামের মুরুব্বীরা জানান এক সময় অভাব অনটনের সংসারে আলুই ছিলো আমাদের একমাত্র খাদ্য। তবে বর্তমানেও আমাদের সেই খাদ্য তালিকা অনেক উন্নত হলেও আলুর কোন বিকল্প নেই। যেমন আলু ভর্তা, মাংসের সাথে আলু, মাছের সাথে আলু, আলু ভাজি, আলুর চপ ,আলুর দফিজা, ইত্যাদি। সাধারণত গরিব মানুষদের জন্য আলু হল একটি উল্লেখযোগ্য খাদ্য। পান্তা ভাতের সাথে আলু ভর্তার একটি নিবিড় সম্পর্ক রয়েছে। দুই মুঠো ভাত খাওয়ার জন্য বর্তমানে সেই আলু কিনতে একপ্রকার অসহায়ত্ব বোধ করছেন সাধারণ মানুষেরা। বাজারে নিত্যপন্য দ্রব্যের মূল্য লাগামহীনতার পাশাপাশি আলুর মূল্য বৃদ্ধির কারণে সাধারণ খেটে খাওয়া মানুষগুলো সংসার পরিচালনায় একেবারে হিমশিম খেতে হচ্ছে। তবে বর্তমানে বাজারে আলু বৃদ্ধির কারণ সম্পর্কে জানতে চাইলে মৌলভীবাজারের ব্যবসায়ী মোঃ মফিজুল ইসলাম জানান গত বছর আলু উৎপাদন কম হওয়ার কারণে এর মধ্য বৃদ্ধি পেয়ে পারে। তবে আলু উৎপাদনের প্রাক্কালে প্রতি কেজি আলুর মূল্য ছিল ১৩ থেকে ১৪ টাকায়। কিন্তু বর্তমানে সেই একই আলুর বাজার মূল্য দাঁড়িয়েছে ৪৩ থেকে ৪৪ টাকায়। এমতাবস্থায় অতিদ্রুত বাজার মনিটরিং ব্যবস্থা করার জন্য সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের হস্তক্ষেপ কামনা করেছেন ভুক্তভোগীরা।

আজকের সাতক্ষীরা
আজকের সাতক্ষীরা